Question Mark Fusion by Cheff Mladenov

Семейна Вечеря Пакет 1

Плато с Три вида разядки 300гр. + Домашен селски хляб на пещ с масло и шарена сол 150гр. +...

Семейна Вечеря Пакет 2

Плато с Три вида разядки 300гр. + Домашен селски хляб на пещ с масло и шарена сол 150гр. +...

Семейна Вечеря Пакет 3

Плато с Три вида разядки 300гр. + 2бр. Домашен селски хляб на пещ с масло и шарена сол 300г...

Семейна Вечеря Пакет 4

Плато с Три вида разядки + 2 бр. Домашен селски хляб + Шопска салата + Зелена салата с...

Домашен прясно изпечен френски кроасан с масло 26pcs

кафе еспресо Julius Meinl

Домашна точена баница с масло, яйца и сирене 300g

поднесена с домашен конфитюр от дюли и айрян от фермерско мляко

Пържени филийки с домашно сладко и фермерско сирене 350g

Домашна месена погача с масло, яйца и сирене

Бургер „Цезар“ с хрупкаво пиле

запечен бекон, домат, айсберг, кисели краставички, чедър сос и картофки

Зеленчуков бюфет с пушена сьомга и сирене

проволоне поднесен със сотирани картофи и млечен сос

Куестч марк Бенедикт в наш стил със запечен хляб, поширани яйца, авокадо и сос холандез 300g

Балканска закуска с микс наденица, яйца, червен лук, чушки и картофки 400g

Боб на фурна със зеле в запечено хлебче 400g

Супа от леща със сметана и сумак

Телешко Джолан шкембе

Нашата пилешка супа

Салата куесчън марк 350g

Салата от розови домати, фермерско сирене, маслинова тапенада, крем от патладжан с...

Нашата Шопска салата 300g

Розов домат | Краставица | Пресен лук | Прясна зелена чушка | Зряло фермерско...

Зелена салата от свежи марули 280g

Краставици | Репички | Пресен лук | Елънчогледово олио | Поширано яйце | Фермерско...

Овчарска салата в наш стил 380g

Домати | Краставици | Свежи пиперки | Пресен лук | Магданозено песто с маслини |...

Салата от розови домати с домашен катък 350g

Овкусена със зехтин и завършена с магданоз

Печени чушки с чесън 250g

Поднесени с крем от фермерско сирене, орехи и магданоз

Салата куесчън марк 350g

Салата от розови домати, фермерско сирене, маслинова тапенада, крем от патладжан с...

Нашата Шопска салата 300g

Розов домат | Краставица | Пресен лук | Прясна зелена чушка | Зряло фермерско...

Зелена салата от свежи марули 280g

Краставици | Репички | Пресен лук | Елънчогледово олио | Поширано яйце | Фермерско...

Овчарска салата в наш стил 380g

Домати | Краставици | Свежи пиперки | Пресен лук | Магданозено песто с маслини |...

Салата от розови домати с домашен катък 350g

Овкусена със зехтин и завършена с магданоз

Печени чушки с чесън 250g

Поднесени с крем от фермерско сирене, орехи и магданоз

Салата от маринован печен патладжан 350g

Зехтин и мащерка | Розов домат | Печено сирене талагани

Белен домат с фермерско овче сирене 350g

Червена капия и рукола | Магданозено песто

Тосканска салата с бурата фиор ди латте 350g

Розов домат | Чери домати | Краставица | Зелена чушка | Червен лук | Пресен лук | ...

Класически Цезар с пилешко филе 300g

Айсберг | Запечен бекон | Цезар сос с аншоа | Поднесена в хрупкава кошничка

Хрупкави кюфтенца от спанак и киноа поднесени с млечен дип 200g

Хрупкави кюфтенца от спанак и киноа поднесени с млечен дип

Шницел от патладжан поднесен върху млечна майонеза и завършен с доматенчеснов сос, билково олио и пресен магданоз 300g

Шницел от патладжан поднесен върху млечна майонез завършен с доматенчеснов сос...

Миш-Маш 250g

Аспержи с ванилово масло върху картофено пюре с поширани яйца и емулсия от червен пипер и масло 250g

Аспержи с ванилово масло върху картофено пюре с поширани яйца и емулсия от червен пипе...

Чушки бюрек с трюфел паста и млечен сос 250g

Чушки бюрек с трюфел паста и млечен сос

Запечено Козе сирене с домашно сладко от диви горски ягоди и завършено с натрошени орехи 180g

Запечено Козе сирене с домашно сладко от диви горски ягоди и завършено с натрошен...

Запечен кашкавал на плоча поднесен със сладко от горски малини 180g

Запечен кашкавал на плоча поднесен със сладко от горски малини

Хрупкави Пилешки филенца в панко с пармезан и млечночеснов дип 220g

Хрупкави Пилешки филенца в панко с пармезан и млечночеснов дип

Пилешки късчета с лук и гъби запечени с фермерски кашкавал 250g

Пилешки късчета с лук и гъби запечени с фермерски кашкавал

Пилешки сърца в масло с мед, коняк, портокал и соев сос 200g

Пилешки сърца в масло с мед, коняк, портокал и соев сос

Телешки език, телешко шкембе и манатарки в ароматен сос, запечени с моцарела и завършени с пресен магданоз 100g

Телешки език, телешко шкембе и манатарки в ароматен сос, запечени с моцарела и...

Телешки дроб на скара с червен лук и магданоз 250g

Телешки дроб на скара с червен лук и магданоз

Свински ушички на жар 200g

Кралски скариди върху нудли и зеленчукова слама 250g

Кралски скариди върху нудли и зеленчукова слама

Хрупкави калмари с чеснов дип и пресен копър 150g

Хрупкави калмари с чеснов дип и пресен копър

Боб на фурна с манатарки и хлебче 400g

Боб на фурна с пушен бекон и хлебче 400g

Пилешки карета от филе глазирани с маслиново масло и поднесено с аспержи, черен ориз и запържено с холандес 400g

Пилешки карета от филе глазирани с маслиново масло и поднесено с аспержи, черен...

Чикън рол върху пюре от целина, зеленчукова слама, спаначени сос и трохи от петрохан поднесено върху пюре хлебче 400g

Чикън рол върху пюре от целина, зеленчукова слама, спаначени сос и трохи от...

Пуешко филе поднесено със сотиран спанак с черни, див ориз и сос холандес 400g

Пуешко филе поднесено със сотиран спанак с черни, див ориз и сос холандес

Агнешко печено поднесено със зелена салата и императорски ориз и англичанско 400g

Агнешко печено поднесено със зелена салата и императорски ориз и англичанско

Свинско бон филе гриловано върху пюре с аспержи и бекон, броколи, печени се с трохи 400g

Свинско бон филе гриловано върху пюре с аспержи и бекон, броколи, печени се с трохи

Глазирани свински ребра с BBQ сос поднесени с хрупкави билкови картофки 500g

Глазирани свински ребра с BBQ сос поднесени с хрупкави билкови картофки

Печен цял джолан с манатарки и картофено пюре 700g

Печен иди джолан с манатарки и картофено пюре

Шницел по Виенски от свинско бон филе поднесен върху домашни пържени картофки с билково масло 400g

Шницел по Виенски от свинско бон филе поднесен върху домашни пържени картофки с...

Телешки бузи върху пюре от моркови, нар, чушки падрон и завършен със сос от нар, микрокрес и маслени трохи 400g

Телешки бузи върху пюре от моркови, нар, чушки падрон и завършен със сос от нар,...

Телешко с манатарки поднесено с коприно пюре и със сос от лук 350g

Телешко с манатарки поднесено с коприно пюре и със сос от лук

Стек от младо телешко поднесено с жарен картоф, зеленчукова слама, чушки и лук 500g

Стек от младо телешко поднесено с жарен картоф, зеленчукова слама, чушки и лук

Златна Пъстърва на скара със сос от манатарки и картофено пюре 450g

Златна Пъстърва на скара със сос от манатарки и картофено пюре

Филе от див Лаврак с императорски ориз, аспержи и маслен сос 400g

Филе от див Лаврак с императорски ориз, аспержи и маслен сос

Филе Сьомга на плоча глазирана с масло, поднесено с пюре от картофи, броколи и императорски ориз 400g

Филе Сьомга на плоча глазирана с масло, поднесено с пюре от картофи, броколи и...

Паста със спанак и рикота 300g

масло, пармезан и пекорино романо

Паста Карбонара с гуанчале 300g

масло, жълтък, пармезан, пекорино романо 6мес.

Паста Болонезе с телешко 300g

доматено рагу, чесън и пармезан

Ризото „Порчини“ с манатарки 300g

лук, зехтин, чесън, масло, бяло вино и пармезан

Ризото със скариди, калмари 300g

каперси и лимон овкусено с масло и мащерка

Ризото с пиле, аспержи, филаделфия и сушен домат 300g

завършено с песто и пармезан

Пица маргарита с моцарела, доматен сос и босилек 450g

Пица прошуто крудо с моцарела и доматен сос 450g

Пица с бекон, моцарела, доматен сос, лук и босилек 450g

Пица Дабъл Пеперони

Домашна пилешка 300ml

Джолан шкембе 300ml

Домашна погача с масло 120g

Масло

Селски комат от домашен хляб с масло и чубрица 180g

Масло | Чубрица

Домашни тройноготвени пържени картофки с планински билки 200g

Селски задушени картофки с копър и чесън 250g

Императорски ориз 200g

Печени зеленчуци 200g

Пюре 200g

Аспержи 100g

Арт Тирамису с матча, бял шоколад и пресни малини 180g

Крем брюле Пистачио, поднесено в карамелизиран Ананас и завършено със сос от диви ягоди 260g

Шоколадово суфле от черен шоколад поднесено със сладолед бърбонска ванилия 180g

Кава Бах Брут Антигуа Масиа Бах 1915 Каталуня Испания 150ml

Чифлик Ливади Совиньон Блан Био 150ml

Чифлик Ливади

Зара Естейт Долма Тамянка 150ml

Ризлинг Истър Бониния естейт 150ml

Луи Дюбос 1885 Шардоне 150ml

Кера Тамара Шардоне, Винарска изба Марян 150ml

Ская Гарганега & Шардоне Треенеция IGT, Тенута Сан Антонио, Италия 150ml

Луи Дюбос 1885 Пино Ноар 150ml

Луи Дюбос 1885 Pinot Noir Vin de France

Боровица Гъмза 150ml

Borovitza Estate

Иван Александър Гранд Кюве, Винарска изба Марян 150ml

Мелник 55 Логодаж 150ml

Сира Гранд резерва, Братя Ямантиеви 150ml

Енира Беса Валей 150ml

Марян Мавруд, Винарска изба Марян 150ml

Канон Фронсак Каберне Фран, Малбек и Мерло, Шато до Газен, Бордо, Франция 150ml

Порто Рамош Тинто Уайт Португалия десертно вино 150ml

Porto Ramos Pinto White, Portugal, Viosinho, Rabigato, Arinto, Codega

Орнус дел Орнелая IGT 2019, Орнелая, Тоскана, Италия 50ml

Чаша десертно вино

Ле Фюме Бланш Совиньон Блан Зиро, Франсоа Луртон, Франция 150ml

Кава Зиро, Кодорню, Каталуня, Испания 150ml

Неро Мароне, Едиционе Привата, Примитиво, Пулия, Италия 150ml

Хаус Уайн Сакар Вила Любимец, Собствена лозя - Бяло, Червено или Розе 150ml

Ле фюме Бланш Совиньон Блан , Франсоа Луртон, Франция 150ml

Ле Фюме Бланш Розе Гри де Совиньон , Франсоа Луртон, Франция

Кава Бах Брут Антигуа Масиа Бах 1915 Каталуния Испания 750ml

Просеко Брут Арджо DOC, Руджери, Тревизо, Италия

Просеко КА Дей Екстра Драй DOC, Кол дей Франки, Тревизо, Италия

Просеко КА Дей Розе Брут Милезимато DOC, Кол дей Франки, Тревизо, Италия

Драпие Карт д'Ор Брут нон винтидж, Шампан, Франция

Луи Родерер Кълекшън нон винтидж, Шампан, Франция

Чифлик Ливади Совиньон Блан Био, Чифлик Ливади

Кера Тамара Совиньон Блан, Винарска изба Марян

Силвър Ейнджъл Мидалидаре Совиньон Блан

Сансер Ла Мерси-Дьо, Домейн Бейли-Реверди, Лоара, Франция

Шабли, Друен-Водон, Бургундия, Франция

Шабли Премиер Крю Монмен, Друен-Водон, Бургундия, Франция

Поезие Пино Гриджо деле Венецие DOC, Италия

Ла Вис, Совиньон Блан И Класико, Трентино , Италия

Масай Шенин Блан Резерва Южна Африка

Ронгопай Совиньон Блан, Марлборо, Нова Зеландия

Бабич Совиньон Блан, Марлборо, Нова Зеландия

Вила Мария Совиньон Блан Прайвет Бин Марлборо Нова Зеландия

Ризлинг Трокен, Др. Лоозен, Мозел, Германия

Библия Хора Совиньон Блан & Асиртико, Кавала, Гърция

Чифлик Ливади Совиньон Блан Био, Чифлик Ливади

Кера Тамара Совиньон Блан, Винарска изба Марян

Силвър Ейнджъл Мидалидаре Совиньон Блан

Сансер Ла Мерси-Дьо, Домейн Бейли-Реверди, Лоара, Франция

Шабли, Друен-Водон, Бургундия, Франция

Шабли Премиер Крю Монмен, Друен-Водон, Бургундия, Франция

Поезие Пино Гриджо деле Венецие DOC, Италия

Ла Вис, Совиньон Блан И Класико, Трентино , Италия

Масай Шенин Блан Резерва Южна Африка

Ронгопай Совиньон Блан, Марлборо, Нова Зеландия

Бабич Совиньон Блан, Марлборо, Нова Зеландия

Вила Мария Совиньон Блан Прайвет Бин Марлборо Нова Зеландия

Ризлинг Трокен, Др. Лоозен, Мозел, Германия

Библия Хора Совиньон Блан & Асиртико, Кавала, Гърция

Шато д'Астро Розе Кот дьо Прованс, Франция 750ml

Розе Сицилия, Рамтала, Сицилия, Италия 750ml

Чифлик Ливади Розе Био, Чифлик Ливади 750ml

Сенс ъф Тиърс Розе, Винарска изба Марян 750ml

Ноус Сейнтс Розе, Винарско имение Санта Сара 750ml

Карт Ноар Еритаж Розе Кот дьо Прованс, Франция 750ml

Магура Девица, Гъмза

Magura Winery

Луи Дюбуа 1885 Пино Ноар

Vin de France

Примитиво Саленто Пилуна, Кастело Моначи, Пулия, Италия

Масерия Борго Деи Трули, Саличе Саленто, Ризерва, Италия

Неро Д'авола Кампо Реале, Рапитала, Сицилия, Италия

Старосел домашна гроздова

Аркана Барел Мускат Отенол

Аркана Барел мастърбленд

Аристократ

Руски Стандарт

Белуга голд лайт